實習感想
首先非常感謝樂和酒店給予我一個良好的學習機會和平臺，還要感謝我的主管、部長、經理和同事對我的幫助和支持，來這兒的時間雖然不長，但我確實感覺到自己學到了很多的東西，也受到了很大的啟發，也產生了許多的心得體會。
離開學校，來到南京實習才發現，社會與學校的區別，學校是學習的地方，而社會是鍛煉人的地方，但不同的是，社會讓你親身體會，親身經歷，自主學習，跟著學習，學校是書面教學，案例教學，但是到底是學校學的知識多還是社會學的知識多，這個是不能相提并論的。因為學校的東西和社會上是截然不同，我更傾向于自身體會。只能說各有千秋，我和一同學分到樂和橋北金盛店，我感覺是非常幸運的，在這里，我們的師傅都很照顧我們，剛來的時候，酒店經理給我們一人安排了一個師傅，帶著我熟悉酒店，怕我記不住，就給我寫在一個小本子上，真的非常貼心，非常有愛。在我們剛到的那一天，聽說店里很忙，可是她還是跑來接我們，給我們把所有的事情安排到位，晚上下班，還帶著我們去買了一些生活用品，經理是個特別能說會道的人，為我們省下了不必要的開支。有一次下班，因為我們沒有鑰匙，回到宿舍找到經理，經理還把我們同事給說了一頓，真的對我們特別上心，還有一個主管，前兩天值班，還請我們吃了我們樂和的乳鴿，別說味道還真挺好的，很好吃，唯一遺憾的事，她講帶我們去玩的，可是一直都很忙，一直沒有時間，但是我們在這兒還有兩個多月的時間，我相信她一定會帶我們去的。最后得說一說我們的室友了，好的沒話說啊，我們經常在一起吃飯聊天，用句網絡詞匯，樂和酒店沒毛病??！
來這里已經有一個多月了，對酒店也有些熟悉了，對自己的崗位也徹底掌握了，唯一不足的地方，就是有些菜名記不住，說來也慚愧啊。來這么久了，菜名都記不全，所以在接下來的日子里要好好努力，好好工作。
酒店是一個大家庭，肯定有歡笑、也有汗水，生活中有爭吵更有友誼，我們始終是一個團結的團隊，酒店也為我們做了很多培訓，剛來的時候，劉總對我們進行了培訓，所學到的知識都是樂和企業帶給我們的，所以我得努力工作，在這僅有的幾個月實習時間回報企業，同時也給酒店提出小小的意見，我認為我們酒店不僅要在南京做得出名，一定要向外發展，吸收一點外地文化，例如在餐中服務的時候經常會遇到客人要辣椒醬，喜歡吃辣，可以多借鑒一些外地飲食文化，使自己更加強大，這也是我的小小建議。感想到此結束。
橋北金盛店：雷澤海
2018.06.15
